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ARRACACHA
Unit: KiloLa arracacha, también conocida como zanahoria blanca, racacha o apio criollo, es un tubérculo rico en carbohidratos y fibras que aporta energía al organismo y favorece el funcionamiento correcto del intestino.
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Cidra – Guatila
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PAPA CRIOLLA
Unit: KiloLa papa criolla, con su distintivo color amarillo y su contenido nutritivo, se ha ganado un lugar especial entre las papas más valoradas del mundo.La papa criolla es rica en vitaminas A, E, C, B1, B2, y B3, así como en calcio, magnesio, sodio y potasio.