ESPINACA
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Su alto contenido en fibra nos hace mejorar el tránsito intestinal incluso nos protege el estómago evitando la úlcera gástrica. Rica en vitamina A, vitamina C , vitamina B, vitamina E y vitamina F y minerales como elhierro, potasio, magnesio
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Description
La espinaca es una verdura de hoja verde muy nutritiva y versátil en la algunos de sus beneficios y formas de usarla: Rica en nutrientes: Contiene vitaminas A, C, K, y minerales como hierro, calcio y magnesio, Mejora la salud ósea: La vitamina K presente en la espinaca es esencial para la salud de los huesos. Vitamina C que fortalece el sistema inmunológico. Puede ayudar a mejorar el control del azúcar en la sangre. Usos culinarios:
Cruda: Ideal para ensaladas y batidos verdes.
Cocida: Se puede añadir a sopas, guisos, y como relleno para pastas y empanadas.
Salteada: Perfecta como acompañamiento de carnes y pescados.
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