RÁBANO ROJO
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El color rojo de un rábano proviene del pigmento rojo de la planta, la antocianina. Esta actúa como un poderoso antioxidante en el cuerpo que previene enfermedades cardiovasculares al proteger nuestras células del daño.
Unit:
Kilo
Descripción
Descripción
El rábano rojo es una hortaliza pequeña pero poderosa, conocida por sus múltiples beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. El rábano rojo se puede consumir crudo en ensaladas, como snack, o incluso en salsas y guarniciones. Su sabor ligeramente picante y su textura crujiente lo hacen un ingrediente refrescante y delicioso.
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