La uva verde sin semilla ayudan en la reconstrucción de tejidos, mejoran el funcionamiento del corazón, estimulan la producción de células rojas y ayudan a la circulación del oxígeno en el cuerpo.
Las acelgas son una hortaliza es una fuente importante de vitaminas y minerales como potasio, calcio y magnesio. Se encargan de regular la presión arterial y por tanto, de prevenir ataques cardiacos, arteriosclerosis, y accidentes cerebrovasculares
El Ajo Rosado su latencia prolongada y por su tallo floral rígido que produce racimos de ajo en lugar de trenzas como con el ajo tradicional. Este ajo tiene un sabor muy desarrollado.
Las alcachofas son conocidas por desintoxicar el cuerpo, mejorar la salud del hígado y los problemas digestivos. Tiene muchos beneficios para la salud, como fortalecer el sistema inmunológico, mantener los niveles de colesterol y proteger contra muchas enfermedades
El apio es rico en agua, vitaminas A, B, C y K, ácido fólico, fibra y potasio, principalmente; nos Ayuda a bajar de peso: Ya que el apio está compuesto en gran parte por agua y a que es rico en fibra, favorece la pérdida de peso y a reducir el apetito.
La arracacha, también conocida como zanahoria blanca, racacha o apio criollo, es un tubérculo rico en carbohidratos y fibras que aporta energía al organismo y favorece el funcionamiento correcto del intestino.